Für viele ist es einfach Spaß und Spiel, für eine weltweit wachsende Gemeinschaft dagegen ein anspruchsvoller Sport, der mit hoher Professionalität betrieben wird: Gaming, oder besser eSports. GELITA will Lebensmittel- und Getränkehersteller jetzt dabei unterstützen, mit innovativer eSports-Nutrition bei der Gaming-Community zu punkten. Der Markt für solche Produkte wird immer attraktiver, wie auch ein Table Talk anlässlich der Food Matters 2021 zeigt.

Professionelles Gaming wird zu einem immer größeren Geschäft. Nach Angaben der führenden Unternehmensberatung PwC explodiert der globale Markt für eSports geradezu. Er wuchs von 162 Mio. Euro Umsatz im Jahr 2014 auf 820 Mio. Euro 2019. Bis 2023 war ein Wachstum auf fast 1,5 Mrd. Euro  prognostiziert worden. Das war vor Beginn der Corona-Krise – die den Trend zusätzlich befeuert.

Einer der Teilnehmer war Oli Weingarten. „Wir müssen uns vom stereotypen Bild eines Gamers – dem übergewichtigen Teenager in seinem Kinderzimmer – verabschieden“, sagt der Gründer und CEO der eSports-Plattform LDN UTD. „Köln hat bei Gamern eine ebenso hohe Cortisol-Ausschüttung festgestellt, wie sie Renn- Profis haben. Und die Pulsraten sind ähnlich wie bei einem Marathon-Lauf.“

GELITA ist der erste Anbieter, der professionelle Gamer als Zielgruppe für bioaktive Kollagenpeptide erschließen will. Deren Bedarf an einer gesundheitsfördernden Ernährung ist potenziell hoch, wie auch Daniel Herman im Table Talk bestätigt. „Athleten, die auf hohem Niveau performen wollen – ob im traditionellen Sport oder beim eSport – müssen einen ganzheitlichen Ansatz verfolgen. Neben Training und Erholung ist insbesondere die Ernährung entscheidend“, betont der Gründer und Chef des Sportnahrungs- Herstellers Bio-Synergy. Er erklärt: „Nahrungsergänzungsmittel wie kollagenbasierte Proteine können dazu beitragen, dass sich Muskeln und Sehnen besser erholen. Gerade auch beim eSport ist es außerdem wichtig, Augen, Gehirn, die ganzen kognitiven Funktionen fit zu halten. Hier können B-Vitamine, Ginseng und Koffein eine wichtige Rolle spielen.“

Tatsächlich sind die körperlichen und mentalen Anforderungen an eSportlerinnen und eSportler sehr vielfältig. Das stundenlange Starren auf einen Bildschirm kann geistige Erschöpfung und Kopfschmerzen verursachen. Daneben können Spielende durch übermäßige Blaulichteinwirkung auch Sehprobleme bekommen. Die ständige Benutzung von Tastatur, Maus und Controller kann zu Gelenkproblemen führen. Ein recht häufiges Phänomen ist der „Gamer-Daumen“ – eine Entzündung, die durch die Überbeanspruchung der Sehnen im Daumen verursacht wird und die Schmerzen im Daumen, im Handgelenk und im Unterarm verursacht. Nacken- und Rückenprobleme sind ebenfalls weit verbreitet.

GELITA zeigt daher aktuell mit verschiedenen Produktkonzepten, wie sich insbesondere die Probleme von eSportlern mit Gelenken und Sehnen adressieren lassen. „Wir machen uns die positiven Eigenschaften von TENDOFORTE^® zunutze“, sagt Dolle. „Verschiedene klinische Studien haben gezeigt, dass unsere bioaktiven Kollagenpeptide einen direkten Einfluss auf die Gesundheit von Gelenken und Sehnen haben.“

Sie verweist dabei auf eine Studie des Australian Institute of Sport (AIS), das die Vorteile einer TENDOFORTE^®-Supplementierung über einen Zeitraum von sechs Monaten (Cross-over-Design) untersuchte (siehe auch Artikel "Starke Sehnen und Bänder für Sportler").

Die 20 Teilnehmerinnen und Teilnehmer litten unter Langzeitsymptomen einer chronischen Achillessehnen-Tendinopathie, die auf keine der traditionellen Therapien ansprach, so dass die Athletinnen und Athleten nicht in der Lage waren zu trainieren. „Innerhalb von drei Monaten konnten 12 der 20  Teilnehmenden wieder mit dem Laufen beginnen, nachdem sie mit der täglichen Einnahme von 5 g TENDOFORTE^® und einem hochspezialisierten Trainingsprogramm begonnen hatten“, berichtet Dolle. Die Effekte hielten auch langfristig an. Die Gruppe, die TENDOFORTE^® im Cross-over-Design einnahm, profitierte auch noch nach der dreimonatigen Auswaschphase.

TENDOFORTE^® bietet sich damit als idealer Inhaltsstoff für Lebensmittel- und Getränkehersteller an, die sich mit funktionalen Produkten frühzeitig im noch jungen eSports-Nutrition-Markt etablieren wollen. Die bioaktiven Kollagenpeptide (BCP^®) von GELITA sind geschmacksneutral und können in eine Vielzahl von Formulierungen eingearbeitet werden. Sie lassen sich leicht mit Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen kombinieren, wie die Ideen von GELITA zeigen. „Green Apple Splash enthält neben TENDOFORTE^® zum Beispiel Koffein und verschiedene Vitamine, um neben Sehnen und Gelenken auch die Konzentrationsfähigkeit über längere Zeit zu unterstützen“, nennt Dolle als Beispiel. Sour Lemon Bomb mache aus den auch bei vielen Gamern beliebten Fruchtgummis eine zuckerreduzierte funktionale Süßigkeit mit der gleichen positiven Wirkung auf Sehnen und Gelenke. Und Bioactive Crusty Bar nennt sie als Beispiel für eine gesunde Zwischenmahlzeit, die zusätzlich Energie für ausgedehnte Gaming-Sessions liefere.

Die Produktkonzepte von GELITA zeigen beispielhaft die Bandbreite der verschiedenen Möglichkeiten mit BCP^®. Neben Proteinriegeln, Fruchtgummis, Joghurts und Ready-to-drink-Produkten sind mit TENDOFORTE^® viele weitere funktionelle Lebensmittel und Getränke möglich. Die Experten bei GELITA unterstützen Kunden nicht nur mit technischem Support beim Einstieg in den Gaming-Markt. Auch bei der Entwicklung neuartiger Produktideen, der Formulierung von Rezepten und beim Marketing ist GELITA gerne behilflich. Das Unternehmen sieht großen Spielraum für Innovation und Wachstum im Gaming-Sektor und möchte diese exzellente Marktchance gemeinsam mit seinen Kunden nutzen.

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