5 Fakten, die Sie
überraschen werden

eSport ist
Leistungssport

Gaming ist nicht nur Spiel, sondern kann auch echter Sport sein. Die Cortisol- Werte sind beim Gamen so hoch wie beim Rennfahren und die Pulsraten gleichen denen bei einem Marathon-Lauf. Und Gaming-Profis sind fit wie die Top-Stars im Sport. In vielen Ländern ist Gaming – besser gesagt eSports – bereits als Sport-Disziplin anerkannt. Und die eSports-Community wächst rasant. Genauso wie der globale Markt für Produkte rund ums Gaming. Eine exzellente Chance auch für Lebensmittelhersteller.

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Corona macht
erfinderisch

Erinnern Sie sich? Nach Beginn des globalen Lockdowns im letzten Jahr mussten weltweit fast alle Messen abgesagt oder verschoben werden. Doch die Aussteller entwickelten schnell innovative Alternativen – die offenbar gut ankommen: So ziehen die neuen Online-Events zum Beispiel ein Publikum an, das bislang überhaupt keine reale Messe besucht hatte. Bei der letzten Vitafoods waren das rund 40 Prozent der Besucherinnen und Besucher.

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Von 5 bis
15 Minuten

Wo im Körper ein Medikament absorbiert wird und wie schnell es wirkt, hängt nicht von den darin enthaltenen Wirkstoffen ab. Sondern von der Gelatinekapsel, die es umgibt. Mit unterschiedlichen pharmazeutischen Gelatinesorten lassen sich Zeitpunkt und Ort der Wirkstoffabgabe genau steuern. Die in den späten 1920er-Jahren erfundene Weichkapsel ist für Menschen, die eine natürliche Ernährung bevorzugen, oft die bessere Wahl als Kapseln auf pflanzlicher Basis.

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Tierische Fette
fördern Umweltschutz

Kraftstoffe mit tierischen Fetten kommen der Klimabilanz zugute. Für die Fette müssen beispielsweise keine Regenwälder abgeholzt werden, sie entstehen bei der Herstellung von Gelatine. Mit der Neufassung der Erneuerbare-Energien-Richtlinie setzt die EU neue Anreize. Sie besagt unter anderem, dass Biokraftstoffe „mit hohem Risiko der indirekten  Landnutzungsänderung“ ab 2030 nicht mehr auf die Ziele für erneuerbare Energien angerechnet werden dürfen.

Welche Power sonst noch in den Fetten, Proteinen und Mineralien von GELITA steckt, erfahren Sie auf Seite 13.

Power fürs
Immunsystem

Was kann ich für mein Immunsystem tun?
Das fragen sich seit der Corona-Pandemie noch mehr Menschen als sonst. So lag die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln aus der Apotheke in Deutschland im ersten Halbjahr 2020 mit rund 8 Prozent 2 Prozentpunkte höher als in den Jahren zuvor*. Was die wenigsten Menschen bislang wissen: Wie bedeutend bioaktive Kollagenpeptide für das Immunsystem sind. Präklinische Studien weisen darauf hin, dass sie Schlüsselfaktoren regulieren können, die für eine effektive Immunantwort wichtig sind.

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* Quelle: IQVIA IMS® Consumer Report Apotheke