El «gaming» no es solo un juego, sino que puede ser también un verdadero deporte. Los valores de cortisol durante el «gaming» son tan altos como en las carreras, y las pulsaciones se asemejan a las de una maratón. Y los profesionales del «gaming» están tan en forma como las mayores estrellas del deporte. En muchos países, el «gaming», o, mejor dicho, los eSports ya se reconocen como una disciplina deportiva. Y la comunidad de los «eSports» está creciendo a un ritmo vertiginoso. Igual que el mercado global de los productos relacionados con el «gaming». Una oportunidad excelente también para los fabricantes de productos alimenticios.

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¿Lo recuerda? Cuando comenzó el confinamiento global el año pasado, casi todas las ferias del mundo tuvieron que cancelarse o aplazarse. Pero los expositores no tardaron en desarrollar alternativas innovadoras que, como hemos podido constatar, tuvieron una buena acogida: Así, por ejemplo, los nu evos eventos online están atrayendo a un público que hasta ahora no había visitado ninguna feria real. En la última Vitafoods, fueron aproximadamente el 40 % de los y las visitantes.

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Los combustibles con grasas animales son beneficiosos para el balance climático. Para las grasas, por ejemplo, no tienen que talarse bosques tropicales, se forman por la elaboración de gelatina. Con la nueva versión de la Directiva sobre energías renovables, la UE establece nuevos estímulos. Afirma, entre otras cosas, que los combustibles biológicos «con un alto riesgo de alteración indirecta del uso del suelo» ya no podrán deducir-se para los objetivos para energías renovables.

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Los combustibles con grasas animales son beneficiosos para el balance climático. Para las grasas, por ejemplo, no tienen que talarse bosques tropicales, se forman por la elaboración de gelatina. Con la nueva versión de la Directiva sobre energías renovables, la UE establece nuevos estímulos. Afirma, entre otras cosas, que los combustibles biológicos «con un alto riesgo de alteración indirecta del uso del suelo» ya no podrán deducir-se para los objetivos para energías renovables.

Podrá saber qué otro potencial ofrecen las grasas, proteínas y minerales de GELITA en la página 13.

¿Qué puedo hacer por mi sistema inmunitario? Aún más personas se lo están preguntando, sobre todo, desde que estalló la pandemia. Así, la demanda de suplementos nutricionales de las farmacias en Alemania fue mayor que en los años sucesivos en el primer semestre de 2020, con aproximadamente un 8 % y 2 puntos porcentuales más. Pero hay algo que pocos saben hasta ahora: Cuán importantes son los péptidos de colágeno bioactivos para el sistema inmunitario. Estudios preclínicos indican que pueden regular factores clave importantes para una respuesta inmunitaria efectiva.

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* Fuente: IQVIA IMS® Informe de consumo Farmacia