Nuevas ideas, datos, consejos: los eBooks de GELITA

Cápsulas de gelatina con vitaminas y péptidos de colágeno o gominolas funcionales para «gamers»; barritas saludables para yoga y bebidas de proteínas para una generación de más edad: GELITA no desarrolla solo ingredientes, sino también conceptos para un gran número de ideas de productos innovadoras. En sus eBooks, la empresa proporciona a los fabricantes de productos alimenticios, bebidas y productos farmacéuticos valiosos estímulos y conocimientos internos fundados para la apertura de nuevas oportunidades de mercado.

Las cápsulas de gelatina llevan existiendo ya unos 100 años. El proceso de fabricación de las cápsulas blandas fue creado por Robert Pauli Scherer, uno de los primeros colaboradores asociados de GELITA, a finales de la década de 1920. En la actualidad, las cápsulas son una de las formas de administración de sustancias más populares. E el nuevo eBook «Softgels», GELITA explica por qué las cápsulas de gelatina siguen siendo totalmente actuales.

En un nuevo eBook titulado «Gelatin – The Technological Benchmark for Hard Capsule Production», GELITA presenta las ventajas de las cápsulas duras de gelatina y explica por qué en realidad son más sostenibles que las cápsulas vegetales de HPMC actualmente tan de moda.

«Con nuestras guías electrónicas, queremos alcanzar un nivel de calidad aún mayor en lo relativo a la información para clientes», explica Oliver Wolf, Global Head of B2B Marketing de GELITA. Los eBooks presentan, además de información sobre los productos, también, por ejemplo, los contextos fisiológicos nutricionales de los péptidos de colágeno bioactivos, y dan nuevas ideas para aplicaciones innovadoras con diferentes conceptos de productos.